Lentilles braisées, haricots verts blanchis, pommes de terre à l’anglaise, champignons de Paris crus, courgette crue, salade, tomates fraîches, betteraves cuites au four, ciboulette.
Geschmorte Linsen, blanchierte grüne Bohnen, Kartoffeln nach englischer Art, rohe Champignons, rohe Zucchini, Salat, frische Tomaten, gebackene Rüben, Schnittlauch.

17.5€

FROMAGES

KÄSE

Plateau 4 fromages

4 Käseplatten

11€

Plateau 8 fromages

8 Käseplatte

19 €

Fromages Végan

Veganer Käse

Plateau 3 fromages végan

3 vegane Käseplatte

20 €

SUCRÉ
ZUCKER

Pain baguette servi avec du beurre & de la confiture

Baguettebrot serviert mit Butter und Marmelade

6€

Croissant servi avec du beurre & de la confiture

Croissant serviert mit Butter und Marmelade

6€

granola bowl

Granola maison servi sur un yahourt 0% & fruits frais

Hausgemachtes Müsli, serviert auf 0 % Joghurt und frischem Obst

11€

matcha kasha

Granola maison servi sur un yahout 0% avec Thé Matcha & fruits frais

Hausgemachtes Müsli, serviert auf einem 0 % Yahout mit Matcha-Tee und frischem Obst

11€

tarte citron meringuée

Limonen Meringue Kuchen

Tarte pâte sablée, crémeux maison au citron, topping meringué
Tortenmürbeteig, hausgemachte Zitronencreme, Baiser-Toppingitron-Baiser

8.5 €

le t’brun

P’tits Lu, crême légère au beurre, café, rhum, nappé chocolat.
P’tits Lu, leichte Buttercreme, Kaffee, Rum, Schokoladenspritzer.

7.5€

brownie

Chocolat noir, noix de pécan, chantilly maison, fruits.

Dunkle Schokolade, Pekannüsse, hausgemachte Schlagsahne, Obst.

8.5€

cheesecake

Caramel beurre salé, sauce chocolat ou coulis de fruits rouges.
Gesalzenes Butterkaramell, Schokoladensauce oder Coulis aus roten Früchten.

8.8€

pain perdu

Französischer Toast

Brioche, crème de noisette du Piémont, chantilly maison & fruits frais.

Brioche, Piemont-Haselnusscreme, hausgemachte Schlagsahne und frisches Obst.

12€

pancakes

3 pancakes à l’anglaise, chantilly maison & fruits frais

3 englische Pfannkuchen, hausgemachte Schlagsahne und frisches Obst

8.8€

cake citron

Zitronenkuchen

6.5€

carrot cake

Karottenkuchen

6.5€

banana bread

Bananenbrot

7.5€

BRUNCHS

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3 FORMELN

Brunch von 19€ bis 39€

“Meine Mutter wollte mich Noémi nennen. Mein Vater Charlotte.
Sie nennen mich Noémie, aber mein Vorname ist Noémi-Charlotte.

Ich liebe Finesse und mein Rudel. Ich kümmere mich um meinen Geist, meine Ernährung und meine Garderobe. Ich interessiere mich sehr für Pflanzen wie Gemüse und Blumen. Ich bin ein großer Optimist und meine Begeisterung, angetrieben von meinem Freigeist, führt mich dorthin, wo mein Instinkt mich führt. Ohne Netz hüpfe ich von Planet zu Planet. Meine Vorstellung von Raum-Zeit ist voreingenommen, und das ist sie auch
ohne zu erröten, vermische und verwirre ich die Worte.

Ich liebe England, wo ich noch nie war. Italien, wo der Cappuccino für mich keine Geheimnisse birgt. Griechenland, wohin ich gehen würde ... Ich bin ein Mädchen, das in den Ländern von Moulins geboren wurde, wo meine Großmutter und ich jeden Mittwoch Tante Annas Kuchen zubereiteten. Es ist jedoch die Aufregung der Stadt, die mich inspiriert. Ich wurde mit 8 geboren und kann meine Anziehungskraft auf die Unendlichkeit nicht verbergen, und wenn ich meine Augen schließe, kann ich sehen.

Eine Vision, die durch den einfachen Akt des Beobachtens und Zuhörens genährt wird. Als guter Genießer bin ich in Frankreich und seine Umgebung verliebt bietet uns eine Französin, deren Know-how und zwischenmenschliche Fähigkeiten faszinieren.

Dieser Ort gehört Ihnen, manchmal unvollkommen, aber er sollte Ihnen etwas bieten eine zeitlose Klammer. Treten Sie einen Schritt zurück und genießen Sie es.
Pass auf, du wirst es bekommen.

Charlotte Busset.”

— Citer la source

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Les brunchs

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BOISSONS CHAUDES

HEISSE GETRÄNKE

BOISSONS FROIDES

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LES JUS DE FRUITS & LÉGUMES MAISON

PRÉSSÉS MINUTE

HAUSGEMACHTE FRUCHT- UND GEMÜSESÄFTE

FRISCH GEPRESST

Jus d’orange

Orangensaft

Jus de pomme

Apfelsaft

5.7€

Orange & Citron

Orange und Zitrone

Orange, Carotte & Citron

Orange, Karotte und Zitrone

7.2€

Poire & Kiwi

Birne und Kiwi

8.9€

Le détox vert

Grüne Entgiftung

Le détox orange

Die Orangen-Entgiftung

Méli-Mélo :

SALÉSCHMUTZIG

Option Sans Gluten

Glutenfreie Option

+ 1.5€

TARTINES - TOAST

TARTINES Avocat

Avocado TOASTS

9.5€

TARTINES Avec œufs brouillés

TOASTS Mit Rührei

13.5€

TARTINES Saumon

Lachstoast

12€

TARTINES avocat Avec œufs brouillés

Avocado-TOASTS Mit Rührei

16€

TARTINES Avocat & Saumon

Avocado-Lachs-TOASTS

14€

TARTINES Avocat & Saumon & Avec œufs brouillés

Toast mit Avocado, Lachs und Rührei

18€

OEUFS

EIER

Oeufs brouillés

Rührei

9.5€

Oeufs au plat

Spiegeleier

9.5€

Oeufs brouillés avec du Poulet

Rührei mit Hühnchen

13.5€

OMELETTE

Nature

9€

omelette Fromage

Käse omlett

omelette Épinards

Spinat-Omelette

10€

omelette Jambon

Schinkenomelett

11€

omelette Fromage + Épinards

Käse + Spinat-Omelett

omelette Fromage + Jambon

Käse + Schinkenomelett

SALÉ
SCHMUTZIG

LES CROQUES
DIE SNACKS

SUCRÉ
ZUCKER