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日本語メニュー

ホットドリンク、コールドドリンク、セイボリー、スイート、ブランチ、ティールーム


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メニュー

Les brunchs - ブランチ : 11 ユーロの朝食と 19 ユーロから 39 ユーロの 3 つのブランチをお楽しみください。

BOISSONS CHAUDES - 温かい飲み物


BOISSONS FROIDES - 冷たい飲み物

LES JUS DE FRUITS & LÉGUMES MAISON “PRÉSSÉS MINUTE” - 「ミニッツプレス」自家製フルーツ&野菜ジュース

SALÉ - 塩辛い料理

SALADES - サラダ

FROMAGES - チーズ

SUCRÉ - デザート

Les brunchs - ブランチ 

BOISSONS CHAUDES

温かい飲み物

Le Chocolat Chaud « Maison Charlotte Busset» 53 % - 「メゾン シャルロット ビュセット」ホットチョコレート 53% : 6€

Café Ristretto - カフェ リストレット : 2.2€

Café Expresso - エスプレッソコーヒー : 2.2€

Café Expresso Décaféiné - カフェインレスエスプレッソコーヒー : 2.2€

Noisette - ヘーゼルナッツ : 2.5€

Noisette Décaféiné - ヘーゼルナッツカフェインレス : 2.5€

Café Allongé - ロングコーヒー : 4.4€

Café Américain - アメリカンコーヒー : 4.8€

Café Crème : Café expresso avec lait onctueux - カフェ クレーム: エスプレッソコーヒーとクリーミーなミルク : 4.8€

Café viennois - Café allongé avec chantilly maison - ウィンナーコーヒー - 自家製ホイップクリームを添えたロングコーヒー : 5.4€

Capuccino - カプチーノ : 4.4€

Chai latte - チャイラテ : 5.9€

Latte - ラテ : 5.5€

Latte Macchiato - ラテマキアート : 5.5€

Latte Macchiato CBS - 塩バターキャラメルラテマキアート : 7€

Latte Marocchino : Café crème avec pâte de noisettes - ラテ マロッキーノ:ヘーゼルナッツペースト入りコーヒークリーム : 7€

Latte Matcha - 抹茶ラテ : 6.5€

Moka : Café & chocolat - 真岡:コーヒー&チョコレート : 5.7€

BOISSONS FROIDES

冷たい飲み物

Matcha latte glacé - アイス抹茶ラテ : 5.8€

Café latte glacé - アイスコーヒーラテ : 5.6€

Café glacé - アイスコーヒー - 4.8€

Thé glacé Maison - 自家製アイスティー  : 5€

Limonade Maison Pétillante - スパークリング自家製レモネード : 5€

Citronnade Maison - 自家製レモネード : 5€





LES JUS DE FRUITS & LÉGUMES MAISON

PRÉSSÉS MINUTE

自家製フルーツ&野菜ジュース

すぐに急いで





Jus d’orange - オレンジジュース : 5.7€





Jus de pomme -リンゴジュース : 5.7€





Orange & Citron - オレンジ&レモン : 5.7€





Orange, Carotte & Citron - オレンジ、キャロット&レモン : 7.2€





Poire & Kiwi - 洋梨とキウイ : 8.9€





Le détox vert

グリーンデトックス

Fenouil, Concombre, Pomme, Gingembre

フェンネル、キュウリ、リンゴ、ジンジャー

7.2€





Le détox orange

オレンジのデトックス

Carotte, Citron, Curcuma, Gingembre

ニンジン、レモン、ターメリック、ジンジャー

7.2€





Green

Ananas, Epinards, Pomme

パイナップル、ほうれん草、りんご

7.6€





Méli-Mélo

ごった煮

Composez votre jus de fruit :

Orange, Pomme, Citron, Poire, Kiwi, Fenouil, Concombre, Gingembre, Curcuma, Ananas, Epinards...

フルーツジュースを作る :

オレンジ、リンゴ、レモン、洋ナシ、キウイ、フェンネル、キュウリ、ジンジャー、ターメリック、パイナップル、ほうれん草...

9.8€

 

 

SALÉ - 塩辛い料理

Option Sans Gluten - グルテンフリーオプション = + 1.5€

 TARTINES

乾杯

Pain aux céréales, fromage crémeux fermentée sans gluten

シリアルブレッド、グルテンフリー発酵クリーミーチーズ


Avocat - アボカドトースト : 9.5€

Avec oeufs brouillés - スクランブルエッグ付き : 13.5€


Saumon -
サーモントースト : 12€

Avec oeufs brouillés - スクランブルエッグ付き : 16€

Avocat & Saumon - アボカドとサーモンのトースト : 14€

Avec oeufs brouillés - スクランブルエッグ付き : 18€

OEUFS

Oeufs brouillés - スクランブルエッグ : 9€

Oeufs au plat - S卵焼き : 9€

 

OMELETTES

オムレツ


 Nature - オムレツ プレーン : 9€

Fromage - オムレツチーズ : 9.5€

Épinards - ほうれん草のオムレツ : 10€

Jambon - ハムオムレツ : : 11€

Fromage et Épinards - チーズとほうれん草のオムレツ : 10.5€

Fromage et Jambon - チーズとハムのオムレツ : 11.5€


LES CROQUES

温かいおいしいトースト

Monsieur ou Poulet

ミスター・オア・チキン

Pain, Jambon Blanc ou Poulet, fromage accompagné de salade.

パン、ホワイトハムまたはチキン、チーズ、サラダ付き。

10.5€


Madame ou Poulette

マダムまたはひよこ

Pain, Jambon Blanc ou Poulet, fromage, oeuf au plat accompagné de salade.

パン、ホワイトハムまたはチキン、チーズ、目玉焼き、サラダ付き。

13.5 €


Avocado toast

アボカドトースト

Pain muffin complet, avocat, saumon, oeuf bio, tofu soyeux, combawa, graine germée, pousse épinard, graines de courge, chips légume.

全粒粉マフィンパン、アボカド、サーモン、有機卵、絹ごし豆腐、コブミカン、発芽種子、ベビーほうれん草、かぼちゃの種、野菜チップス。

 19.5 €

SALADES - サラダ

FRAICHEUR

フレッシュサラダ

Salade verte, Tomates, Radis, Chou fleur, Carotte, Concombre, Oeuf dur at avocat.

グリーンサラダ、トマト、大根、カリフラワー、にんじん、きゅうり、ゆで卵、アボカド

14.5€

FERMIERE

ファームサラダ

Salade verte, Tomates, Radis, Chou fleur, Carotte, Concombre, Oeuf dur et poulet.

グリーンサラダ、トマト、大根、カリフラワー、にんじん、きゅうり、ゆで卵、鶏肉。

17€

ECOSSAISE

スコティッシュサラダ

Salade verte, Tomates, Radis, Chou fleur, Carotte, Concombre, Oeuf dur, avocat et saumon.
グリーンサラダ、トマト、大根、カリフラワー、にんじん、きゅうり、ゆで卵、アボカド、サーモン。

19€

EPICURIENNE

エピキュリアンサラダ

Lentilles braisées, haricots verts blanchis, pommes de terre à l’anglaise, champignons de Paris crus, courgette crue, salade, tomates fraîches, betteraves cuites au four, ciboulette, oeuf dur, avocat, poulet.

レンズ豆の煮込み、湯通ししたインゲン、イギリス風ジャガイモ、生ボタンマッシュルーム、生ズッキーニ、サラダ、フレッシュトマト、焼きビーツ、チャイブ、ゆで卵、アボカド、チキン。

20.5€

VÉGAN


ビーガンサラダ

SALADE DU MARCHÉ

マーケットサラダ

Salade verte, Tomates, Radis, Choux fleur, Carotte, Concombre, Avocat.

グリーンサラダ、トマト、大根、カリフラワー、ニンジン、キュウリ、アボカド。

12.5€

LE POTAGER DE MOUANS

サラダ ル・パタジェ・ドゥ・ムアン

Lentilles braisées, haricots verts blanchis, pommes de terre à l’anglaise, champignons de Paris crus, courgette crue, salade, tomates fraîches, betteraves cuites au four, ciboulette.

レンズ豆の煮込み、湯通ししたインゲン、イギリス風ジャガイモ、生ボタンマッシュルーム、生ズッキーニ、サラダ、フレッシュトマト、ベイクドビーツ、チャイブ。

17.5€

FROMAGES - チーズ

Notre sélection découverte de fromages.


チーズの発見セレクション。

Plateau 4 fromages - 4種のチーズの盛り合わせ : 11€

Plateau 8 fromages - 8種のチーズの盛り合わせ : 19 €

Fromages

ビーガンチーズ

Plateau 3 fromages végan - ビーガンチーズ盛り合わせ3種 : 20 €

SUCRÉ
ケーキ

Tartine beurre & confiture

バター&ジャムトースト

Pain baguette servi avec du beurre & de la confiture

バゲットパン バターとジャムを添えて

6€

granola bowl - option +VG


グラノーラボウル - +VGオプション

Granola maison servi sur un yahourt 0% & fruits frais

自家製グラノーラを0%ヨーグルトとフレッシュフルーツで添えて

11€

matcha kasha - option +VG

抹茶カシャ - オプション+VG

Granola maison servi sur un yahout 0% avec Thé Matcha & fruits frais

自家製グラノーラを0%ヤハウトで提供、抹茶と新鮮なフルーツを添えて

11€

tarte citron meringuée


レモンメレンゲパイ

Tarte pâte sablée, crémeux maison au citron, topping meringué

Sショートブレッドタルト、自家製レモンクリーム、メレンゲトッピング

8.5€

le t’brun

P’tits Lu, crême légère au beurre, café, rhum, nappé chocolat.

プティ・ルー、軽いバタークリーム、コーヒー、ラム酒、チョコレートの霧雨。

7.5€

brownie

ブラウニー

Chocolat noir, noix de pécan, chantilly maison, fruits.

ダークチョコレート、ピーカンナッツ、自家製ホイップクリーム、フルーツ。

8.5€

cheesecake

チーズケーキ

Caramel beurre salé, sauce chocolat ou coulis de fruits rouges

塩バターキャラメル、チョコレートソースまたは赤いフルーツのクーリ

8.8€

pain perdu


フレンチトースト

Brioche, crème de noisette du Piémont, chantilly maison & fruits frais

ブリオッシュ、ピエモンテ産ヘーゼルナッツクリーム、自家製ホイップクリーム、フレッシュフルーツ

12€

pancakes

パンケーキ

3 pancakes à l’anglaise, chantilly maison & fruits frais

イングリッシュパンケーキ3枚、自家製ホイップクリーム、フレッシュフルーツ

8.8€

cake citron - レモンケーキ : 6.5€

carrot cake - キャロットケーキ : 6.5€

banana bread - バナナブレッド : 7.5€

BRUNCHS

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母は私をノエミと呼びたかったのです。私の父シャーロット。

彼らは私をノエミと呼んでいますが、私のファーストネームはノエミ・シャルロットです。

私はフィネスとパックが大好きです。私は自分の心、食事、ワードローブに気を配っています。野菜や花などの植物に強い興味があります。私はとても楽観主義者で、自由な精神に支えられた熱意が、本能の赴くままに私を導きます。私が惑星から惑星へと飛び回るのにはネットがありません。私の空間と時間の概念は偏っていて、赤面することなく言葉を混ぜたり混乱させたりします。

私は行ったことのないイギリスが大好きです。イタリア、カプチーノは私にとって秘密ではありません。ギリシャ、私が行きたいところ... 私はムーランの土地で生まれた女の子です。そこでは毎週水曜日に祖母と私でアンナおばさんのケーキを用意していました。しかし、私がインスピレーションを受けるのは、街の興奮の中にあります。 8 日生まれの私は、無限への魅力を隠すことができず、目を閉じると見えてきます。

観察したり聞いたりするという単純な行為によって育まれるビジョン。優れた美食家として、私はフランスとフランスが私たちに提供してくれるものを愛しています。ノウハウと対人関係のスキルに魅了されているフランス人女性です。

この場所はあなたのもので、時には不完全ですが、時を超えた休息を提供してくれるはずです。一歩下がって楽しんでください。

見てください、あなたは得ます。

シャーロット・バセット。
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MAISON CHARLOTTE BUSSET - 26 Rue Hoche - カンヌ