Shooting inspiration Peyrassol-112 (1).jpg

قائمة دولة الإمارات العربية المتحدة

المشروبات الساخنة، المشروبات الباردة، المالحة، الحلوة، الغداء، غرفة الشاي


menu

القائمة

Les brunchs - وجبات الإفطار والغداء

Découvrez le petit déjeuner à 11 € & les 3 Brunchs de 19 € à 39 € - اكتشف وجبة الإفطار بسعر 11 يورو و3 وجبات غداء من 19 يورو إلى 39 يورو

BOISSONS CHAUDES - مشروبات ساخنة

BOISSONS FROIDES - المشروبات الباردة

LES JUS DE FRUITS & LÉGUMES MAISON “PRÉSSÉS MINUTE” - عصائر فواكه وخضروات محلية الصنع "معصورة بالدقيقة"

SALÉ - مالح

SALADES - سلطة

FROMAGES - الجبن

SUCRÉ - سكر

Les brunchs - وجبات الإفطار والغداء

BOISSONS CHAUDES

مشروبات ساخنة

Le Chocolat Chaud « Maison Charlotte Busset» - الشوكولاتة الساخنة “ميزون شارلوت بوسيت” 53% : 6


Le Chocolat Chaud « Maison Charlotte Busset» 72 % - الشوكولاتة الساخنة “ميزون شارلوت بوسيت” 72 % : 8


Café Ristretto - مقهى ريستريتو : 2.2


Café Expresso - قهوة اسبريسو : 2.2



Noisette : 2.5€


Noisette Décaféiné - البندق منزوع الكافيين : 2.5


Café Allongé - قهوة طويلة : 4.4


Café Américain - القهوة الأمريكية : 4.8


Café Crème : Café expresso avec lait onctueux - كافيه كريم: قهوة اسبريسو مع الحليب الكريمي : 4.8


Café viennois : Café allongé avec chantilly maison - قهوة فيينا: قهوة طويلة مع الكريمة المخفوقة محلية الصنع : 5.4


Capuccino - كابتشينو : 4.4


Chaï latté - تشاي اتيه : 5.9


Latté - لاتيه : 5.5


Latte Macchiato - لاتيه ماكياتو : 5.5


Latte Macchiato Caramel Beurre Salée 7€
زبدة مملحة كراميل لاتيه ماكياتو : 7


Latte Marocchino : Café crème avec pâte de noisettes - لاتيه ماروتشينو: كريمة القهوة مع معجون البندق : 7


Latte Matcha - ماتشا لاتيه : 6.5


Moka : Café, lait & chocolat - موكا: القهوة والحليب والشوكولاتة : 5.7


 

BOISSONS FROIDES

المشروبات الباردة


Matcha latte - ماتشا لاتيه : € 5.8


Café latte glacé - لاتيه قهوة مثلجة : € 5.6


Café glacé - القهوة المثلجة : € 4.8


Thé glacé Maison - الشاي المثلج محلي الصنع : € 5


Limonade Maison - عصير ليمون محلي الصنع مع فقاعة : € 5


Citronnade Maison - عصير الليمون محلية الصنع : € 5


 

LES JUS DE FRUITS & LÉGUMES MAISON

PRÉSSÉS MINUTE

عصائر الفاكهة والخضروات محلية الصنع

في دقيقة واحدة على عجل


Jus d’orange

عصير برتقال

5.7€


Jus de pomme

عصير التفاح

5.7€


Orange & Citron

البرتقال والليمون

5.7€


Orange, Carotte & Citron

برتقال، جزر و ليمون

7.2€


Poire & Kiwi

الكمثرى والكيوي

8.9€


Le détox vert

التخلص من السموم الخضراء

Fenouil, Concombre, Pomme, Gingembre

الشمر، الخيار، التفاح، الزنجبيل

7.2€


Le détox orange

التخلص من السموم بالبرتقال

Carotte, Citron, Curcuma, Gingembre

جزر، ليمون، كركم، زنجبيل

7.2€


Green

أخضر

Ananas, Epinards, Pomme

أناناس، سبانخ، تفاح

7.6€


Méli-Mélo

خليط

Composez votre jus de fruit :

Orange, Pomme, Citron, Poire, Kiwi, Fenouil, Concombre, Gingembre, Curcuma, Ananas, Epinards...

قم بتكوين عصير الفاكهة الخاص بك

: …البرتقال، التفاح، الليمون، الكمثرى، الكيوي، الشمر، الخيار، الزنجبيل، الكركم، الأناناس، السبانخ ...

9.8€


 

SALÉ

متسخ

Option Sans Gluten

خيار خالي من الغلوتين

+ 1.5€


 TARTINES - الخبز المحمص

Pain aux céréales, fromage crémeux fermentée sans gluten

خبز الحبوب، جبنة كريمية مخمرة خالية من الغلوتين


TARTINES Avocat

نخب الأفوكادو

9.5€


TARTINES Avec œufs brouillés

الخبز المحمص مع البيض المخفوق

13.5€


TARTINES Saumon

نخب السلمون

12€


TARTINES avocat Avec œufs brouillés

نخب الأفوكادو مع البيض المخفوق

16€


TARTINES Avocat & Saumon

نخب الأفوكادو وسمك السلمون

14€


TARTINES Avocat & Saumon & Avec œufs brouillés

الأفوكادو وسمك السلمون والخبز المحمص البيض المخفوق

18€


 

OEUFS

بيض


Oeufs brouillés

بيض مخفوق

9.5€


Oeufs au plat

البيض المقلي

9.5€


Oeufs brouillés avec du Poulet

البيض المخفوق مع الدجاج

13.5€


 

OMELETTES

العجة


 Nature

طبيعة

9€


omelette Fromage

عجة الجبن

9.5€


omelette Épinards


عجة السبانخ

10€


omelette Jambon

عجة لحم الخنزير

11€


omelette Fromage + Épinards

أومليت جبن + سبانخ

10.5€


omelette Fromage + Jambon

عجة الجبن + لحم الخنزي

11.5€


 

LES CROQUES

الوجبات الخفيفة


Croque Monsieur

كروك مسيو

Pain, Jambon Blanc, fromage accompagné de salade.

الخبز ولحم الخنزير الأبيض والجبن مع السلطة.

11.5€


Croque Poulet

كروك الدجاج

Pain, Poulet, fromage accompagné de salade.

خبز، دجاج، جبنة مع سلطة.

12.5€


Croque Madame

كروك مدام

Pain, Jambon Blanc, fromage, œuf au plat accompagné de salade.

الخبز ولحم الخنزير الأبيض والجبن والبيض المقلي مصحوبة بالسلطة.

14.5 €


Croque Poulette

كروك بوليت

Pain, Poulet, fromage, œuf au plat accompagné de salade.

خبز، دجاج، جبنة، بيض مقلي مع سلطة

15.5 €


 

Avocado toast “Charlotte Busset”

نخب الأفوكادو "شارلوت بوسيت"

Pain muffin complet, avocat, saumon, oeuf bio, tofu soyeux, combawa, graine germée, pousse épinard, graines de courge, chips légume.
خبز مافن من القمح الكامل، أفوكادو، سلمون، بيض عضوي، توفو حريري، ليمون الكافير، بذور براعم، سبانخ صغيرة، بذور اليقطين، رقائق الخضار.

 20.5 €



 

SALADES

سلطة

salade FRAICHEUR


سلطة طازجة

Salade verte, Tomates, Radis, Chou fleur, Carotte, Concombre, Œuf dur, Avocat.

سلطة خضراء، طماطم، فجل، قرنبيط، جزر، خيار، بيضة مسلوقة، أفوكادو.

14.5€


salade FERMIERE

سلطة المزرعة

Salade verte, Tomates, Radis, Chou fleur, Carotte, Concombre, Oeuf dur & Poulet.

سلطة خضراء، طماطم، فجل، قرنبيط، جزر، خيار، بيض مسلوق ودجاج.

17€

salade ECOSSAISE

سلطة اسكتلندية

Salade verte, Tomates, Radis, Chou fleur, Carotte, Concombre, Oeuf dur & Avocat & Saumon fumé
سلطة خضراء، طماطم، فجل، قرنبيط، جزر، خيار، بيض مسلوق، أفوكادو و سلمون مدخن

19€


salade EPICURIENNE

سلطة الأبيقورية

Lentilles braisées, haricots verts blanchis, pommes de terre à l’anglaise, champignons de Paris crus, courgette crue, salade, tomates fraîches, betteraves cuites au four, ciboulette, oeuf dur, avocat, poulet.

عدس مطهو ببطء، فاصوليا خضراء مقشرة، بطاطس على الطريقة الإنجليزية، فطر خام، كوسة نيئة، سلطة، طماطم طازجة، بنجر مخبوز، ثوم معمر، بيض مسلوق، أفوكادو، دجاج.

20.5€


VÉGAN - نباتي

SALADE DU MARCHÉ

سلطة السوق

Salade verte, Tomates, Radis, Choux fleur, Carotte, Concombre, Avocat.
سلطة خضراء، طماطم، فجل، قرنبيط، جزر، خيار، أفوكادو.

12.5€


salade LE POTAGER DE MOUANS

سلطة حديقة الموانس النباتية

Lentilles braisées, haricots verts blanchis, pommes de terre à l’anglaise, champignons de Paris crus, courgette crue, salade, tomates fraîches, betteraves cuites au four, ciboulette.
عدس مطهو ببطء، فاصوليا خضراء مقشرة، بطاطس على الطريقة الإنجليزية، فطر خام، كوسة نيئة، سلطة، طماطم طازجة، بنجر مخبوز، ثوم معمر.

17.5€


 

FROMAGES

الجبن

Plateau 4 fromages

4 طبق جبن

11€


Plateau 8 fromages

8 طبق جبن

19 €


Fromages Végan

أجبان نباتية

Plateau 3 fromages végan

3 طبق جبن نباتي

20 €

SUCRÉ

سكر


Pain baguette servi avec du beurre & de la confiture

خبز باجيت يقدم مع الزبدة والمربى

6€


Croissant servi avec du beurre & de la confiture

يقدم الكرواسون مع الزبدة والمربى

6€


granola bowl

وعاء الجرانولا

Granola Bowl

Granola maison servi sur un yahourt 0% & fruits frais

الجرانولا محلية الصنع تقدم مع 0٪ زبادي وفواكه طازجة

11€


matcha kasha

ماتشا كاشا

Matcha Kasha

Granola maison servi sur un yahout 0% avec Thé Matcha & fruits frais

الجرانولا محلية الصنع تقدم على الياهوت 0% مع شاي الماتشا والفواكه الطازجة

11€


tarte citron meringuée

فطيرة مارينج الليمون

Tarte pâte sablée, crémeux maison au citron, topping meringué

تارت الغريبة، كريمة الليمون محلية الصنع، مغطاة بالميرنج

8.5 €


le t’brun

P’tits Lu, crème légère au beurre, café, rhum, nappé chocolat.

بيتيتس لو، كريمة الزبدة الخفيفة، القهوة، الروم، رذاذ الشوكولاتة.

7.5€


brownie

جنية سمراء صغيرة

Chocolat noir, noix de pécan, chantilly maison, fruits.

الشوكولاتة الداكنة، جوز البقان، الكريمة المخفوقة محلية الصنع، الفاكهة.

8.5€


cheesecake

تشيز كيك

Caramel beurre salé, sauce chocolat ou coulis de fruits rouges

كراميل بالزبدة المملحة، صلصة الشوكولاتة أو كولي الفاكهة الحمراء

8.8€


pain perdu

خبز فرنسي محمص - خبز محمص

Brioche, crème de noisette du Piémont, chantilly maison & fruits frais

بريوش، كريمة بندق بيدمونت، كريمة مخفوقة محلية الصنع وفواكه طازجة

12€


pancakes

الفطائر

3 pancakes à l’anglaise, chantilly maison & fruits frais

3 فطائر إنجليزية، كريمة مخفوقة محلية الصنع وفواكه طازجة

8.8€


cake citron

كعكة الليمون

6.5€


carrot cake

كعكة جزر

6.5€


banana bread

خبز الموز

7.5€


BRUNCHS

وجبة الإفطار والغداء

Découvrir les formules

اكتشف الصيغ

أرادت والدتي أن تدعوني نويمي. والدي شارلوت.

يسمونني نويمي، لكن اسمي الأول هو نويمي شارلوت.

أنا أحب البراعة وحزمتي. أنا أعتني بعقلي ونظامي الغذائي وخزانة ملابسي. لدي اهتمام قوي بالنباتات مثل الخضروات والزهور. أنا متفائل جدًا، وحماسي، الذي تغذيه روحي الحرة، يقودني إلى حيث ترشدني غريزتي. ومن دون شبكة أقفز من كوكب إلى كوكب. إن فكرتي عن المكان والزمان متحيزة، ومن دون خجل أخلط الكلمات وأخلطها.

أنا أحب إنجلترا، حيث لم أذهب إليها من قبل. إيطاليا، حيث لا يحمل الكابتشينو أي أسرار بالنسبة لي. اليونان، حيث سأذهب... أنا فتاة ولدت في أراضي مولان، حيث نقوم أنا وجدتي بإعداد كعكة العمة آنا كل أربعاء. ومع ذلك، فإن الإثارة في المدينة هي التي أستمد الإلهام منها. ولدت في 8، لا أستطيع إخفاء انجذابي إلى اللانهاية، وحين أغمض عيني أرى.

رؤية تتغذى من مجرد الملاحظة والاستماع. باعتباري من الأبيقوريين الجيدين، فأنا أحب فرنسا وما تقدمه لنا، فهي امرأة فرنسية مفتونة بالمعرفة ومهارات التعامل مع الآخرين.

هذا المكان ملكك، أحيانًا ما يكون غير مثالي، لكنه يجب أن يوفر لك استراحة خالدة. خذ خطوة إلى الوراء واستمتع.

شاهد، سوف تحصل.

شارلوت بوسيت.
— Citer la source

Maison Charlotte Busset - 26 rue Hoche - 06400 Cannes

ميزون شارلوت بوسيت - 26 شارع هوش - 06400 كان